Pasaman Barat Pecahkan Rekor MURI Maapam 1.704 Tungku
Mitra Rakyat (Pasbar)
Kabupaten Pasaman Barat pecahkan Rekor Dunia dan mendapat piagam dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) di tahun 2020, dalam rangka Memasak Apam dengan tungku terbanyak.
Ribuan masyarakat ikuti acara Maapam di Taman Hutan Kota di Padang Tujuh, Nagari Aua Kuniang, Kecamatan Pasaman, Kabupaten Pasaman Barat, Kamis (12/03).
Dalam kesempatan ini dinas Pendidikan menyediakan lebih 600 tungku, yang di ikuti oleh Paud, TK, SD, SMP dan SMA/SMk. Setiap tungku akan menyajikan 25 apam untuk di konsumsi dan diserahkam ke panitia.
Hal ini diungkapkan oleh Robyanto sebagai kepala Bidang Kebudayaan Disdik Pasbar. Menurutnya, Maapam ini merupakan tradisi kuliner Pasbar, dimana di bulan Rajab ini setiap kalangan masyarakat melaksanakan tradisi Maapam.
"Apam ini merupakan tradisi kuliner yang ada di Kabupaten Pasaman Barat dan masih bayak lagi kuliner yang arus di tampilkan," sebut Robyanto.
Ia berharap, kedepannya untuk kuliner, tradisi, kebudayaan yang ada di Pasbar bisa di tampilkan.
"Apam ini hanya sebagian kecil dari kebudayaan kuliner yang ada di kabupaten pasaman barat," tambahnya.
Maapam Pasbar 2020 ini terlihat sangat meriah dan seakan-akan menjadi sebuah ajang silaturahmi dan bersenda gurau kaum Ibu sembari memasak Apam. Hal ini terlihat disetiap tempat gelak tawa dan canda para kaum ibu.
Sementara Bupati Pasaman Barat H. Yulianto, SH,. MM., mengatakan, ia sangat bersyukur kepada allah serta berterima kasih kepada semua panitia pelaksana acara Pasaman Barat Maapam 2020 ini, karena menurutnya, tanpa kerja keras dari semua panitia dan dukungan dari semua masyarakat Pasaman Barat, Rekor Dunia memasak apam terbanyak ini tidak akan berjalan lancar dan sukses.
"Terima kasih kepada seluruh masyarakat Pasaman Barat, atas dukungan dari semua masyarakat ini Kabupaten Pasaman Barat bisa meraih Rekor Dunia memasak apam terbanyak, yaitu 1.704 tungku," kata Yulianto. (Rudi/Dedi)
